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海南椰子饭
在海南三亚著名的友谊路海鲜广场吃海鲜,席间有娇小清秀的海南女子捧托一些特色小点心,在棋布的餐桌间向食客兜售。
2013-07-25
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邂逅牛腩的最清爽吃法
不过,在品尝了白切牛腩之后,完全颠覆了我对牛腩做法的看法,我以为牛腩只可以用来卤、炖,原来还可以像鸡、鸭、鹅一样做成白切,不愧是崇尚白切吃法的客家人,就连牛腩都“不放过”。
2013-07-25
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小龙虾N种趣味吃法
(原标题:小龙虾N种趣味吃法) 啤酒小龙虾 小吃店里的小龙虾,多数是做成香辣味或者麻辣味,一方面可以掩盖小龙虾的腥味,另一方面也可以让小龙虾更入味。
2013-07-18
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吃好小龙虾 美味不打折
今年的小龙虾市场呈遍地开花之势,但是,对于小龙虾,部分人还是抱有质疑,甚至心存芥蒂的。认为小龙虾生活在肮脏的环境中,非常不卫生,其实不然。最近北京等一些大城市的专家纷纷出来辟谣,如果正确食用干净的小龙虾,对身体是没有危害的。
2013-07-18
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今夏玉城餐饮业掀起一股“红色风暴”
眼下正是小龙虾上市的旺季,玉城很多餐饮食肆都推出了小龙虾特色菜。“红色风暴”来袭,在或热闹或雅静的小摊、餐馆,点上一盘香辣小龙虾,喝几口冰爽的啤酒,夏日的夜晚最惬意的事情莫过于此。
2013-07-18
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清新可口的越南美食风靡玉城
越南的饮食受其复杂而细腻的人文影响,形成了别具一格的风格。与其他东南亚料理相比,越南菜口味显得清爽顺口;相比西餐,越南菜更善于使用各种香料。正是由于这一切,使得越南菜散发出诱人的风情。
2013-07-11
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端午未到 粽子已香
端午节是中华民族古老的传统节日之一,也是国家法定节假日。在玉林,大家都把这个节日看成是一个团圆日,出远门的亲人都会尽量抽空回家过节。挂菖蒲、吃米粽是不变的习俗,一直流传下来。小小的粽子承载的不仅是一种乡愁,还是一种传统的饮食文化。
2013-06-06
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岁月深处粽飘香
粽子是端午节不可或缺的美食,每年端午,当我着手为家人准备粽子的时候,总会想起一些往事。
2013-06-06
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容县沙田柚
容县是沙田柚的故乡,因产于容县沙田村而得名
2009-05-10
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沙田村龙眼
主要分布在南流、关塘、苏立、云龙等到村,年产值达260万元
2009-05-10
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玉林果蔗
果蔗属甘类,是人们喜食的热带水果之一
2009-05-10
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夏季三大危险食品
肚子疼痛、腹泻难受、吃了抗菌素也没有用……每年的夏季,患胃肠道疾病、急性胰腺炎以及痛风病复发的患者迅速增多,急性腹泻患者的人数这几天翻了10来倍甚至更多
2009-05-09
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坚持食用碘盐 享受健康生活
(图片说明:玉林盐业公司的职工到青年广场向市民们宣传食用加碘盐的好处,
并教市民们如何鉴别真假碘盐
2009-05-09
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三大美食吃出润白好皮肤
美白肌肤非一朝一夕的事
2009-05-09
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玉林三黄鸡
若是问三黄鸡是哪“三黄”?据介绍玉林三黄鸡是因羽、嘴、脚黄而得名
2009-05-10
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陆川猪脚
陆川白切猪脚是用猪的前脚制造,把前脚用绳与竹片紧紧捆绑,放在水里煮熟(据说水里面还有什么配料,注:不是香料)
2009-05-10