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春天多吃绿叶蔬菜可降肝火

2015-03-20 09:18:25 玉林新闻网-玉林日报 记者 詹丽萍

(原标题:春天多吃绿叶蔬菜可降肝火

   春季养生得法,将有助于全年的身体健康。在我们南方地区,春季养生该注意哪些事项?

   玉林市第一人民医院李宗华主任医师认为,根据玉林的气候特点,春季里顺应时节保健养生是有讲究的。中医讲绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火有很好的作用,比方说茼蒿清肝火,春季里多吃茼蒿菜有清血、养心、润肺及消痰等功效;苋菜补肝血,清肝解毒,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用;韭菜养阳气,含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌;春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用;荠菜养肝气,能够和脾、利水,还能明目。还有西红柿、马铃薯、茶叶,包括各种耳类和菇类:如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等,黄豆、葡萄、苹果等都可以适当多吃。尤其春季是葱、蒜在一年中养分最雄厚,此时食之可防御春季最罕见的呼吸道感染。

   李宗华提示,一般中医讲究一年四季春为首,五脏春季肝当令。故此,四时养生,要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。从防病的角度来讲,中国传统医学认为,春天的气候特征是以风气为主,而风邪既可单独作为致病因素,也常与其他邪气兼夹为病。当风邪侵入时会产生病的反应。对此,春天中药养生保健的总体要求就是:生津清热、调养肝气、防风除湿、扶助正气。特别是在我们南方地区,春天多风、多雾、多湿、多阴雨,使人易患伤风感冒,也会使慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等旧疾易于复发或加重。春天用中药补肺健脾是防风除湿的重要方法,适当吃些补益扶正的中药,对于保护人的正气,增强抗病能力是很有益的。

   李宗华表示,其实,掌握春季养生要点并不难,重点在心态,传统养生重在“调心”、“调息”、“调身”,此三者以“调心”为首要,也就是说调整心态与学习养生的技能(包括风俗、起居、运动、饮食、药方、房事等),再进一步调整呼吸“调息”,最后才是“调身”,此三大操作原则才是真正想要进行养生的基础。


责任编辑:覃维
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