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玉城酒店年夜饭订单缩水

2013-12-23 08:54:31 玉林新闻网-玉林晚报 史秋兰


(见习记者 欧嘉良 摄)

   (原标题:春节越来越近,酒店、宾馆都开始“磨刀霍霍”准备年夜饭,受“节俭风”影响,一些酒店、宾馆 年夜饭订单缩水 除夕不放假或带商机)
   玉林新闻网-玉林晚报讯(记者 史秋兰)春节一天一天的临近。今年受“节俭风”影响,酒店、宾馆的订单缩水的同时,多个酒店、宾馆负责人表示,除夕不放假使年夜饭经济“前途不明”。但已做足工夫,市民不用担心“一桌难求”。
  年夜饭订单略有缩水
   记者近日走访我市部分中高档酒店、宾馆了解到,年夜饭方案已相继出台,开始接受市民“订位”,一些酒店、宾馆已接到一些订单,但跟往年相比,订单量有所减少。
   “现在只是接受预订,具体的菜单还没出来。”一家星级酒店工作人员表示。受中央八项规定影响,目前,该酒店已经接到一些年夜饭订单,但跟往年相比,订单有所减少。
   玉林宾馆的黄总经理告诉记者,玉林宾馆每年都会预50桌左右的年夜饭,现在已经接到约40%的订单。
   年夜饭价格总体平稳
   细心的市民不难发现,年夜饭价格几乎每年都在“喊涨”。不过,某酒店相关负责人告诉记者,该酒店今年年夜饭套餐最低消费较去年有所下降。价格下跌的一方面是为了响应“节俭风”,同时也是为了吸引有需求的市民。果然酒家的陈总经理说,出于物价、成本等方面的考虑,今年年夜饭价格比去年可能会有所上涨。而玉林宾馆的黄总经理则表示,玉林宾馆年夜饭的价格已经连续三年都没有上涨,今年跟去年相比,几乎持平。
   记者走访得知,多个酒店、宾馆的年夜饭10人餐每桌价格在1000元左右,跟去年相比,涨跌互现,总体平稳。
   年夜饭不再“一桌难求”
   据了解,年夜饭预订高峰主要出现在除夕的前两周,由于今年除夕不列入国家法定节假日,一些业内人士认为,有可能部分市民忙于上班而无暇准备年夜饭,或会到时带热年夜饭市场。
   受访的酒店宾馆负责人均表示,已经做好各种预案,不管年夜饭市场是冷是热,供应均可以满足需求,市民不用担心年夜饭“一桌难求”。

责任编辑:刘子扬
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