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玉林:生猪出栏价跌至12元/公斤

2018-04-22 10:17:49 玉林新闻网-玉林日报 记者 韦藿珍

14元/公斤、12元/公斤、10元/公斤……这是记者了解到的玉林近一个月的生猪出栏价变化情况。生猪价格为何急速下跌?为此,记者采访了玉林市水产畜牧业协会,该协会的专家表示,今年的第一季度,玉林全市生猪价格同全国的生猪养殖业一样,总体处于直线下跌状态,跌价主因是近年生猪产能明显扩大,猪肉货源较多,并预测2018年是生猪生产困景年,提醒广大养猪户切勿盲目扩量。

福绵一生猪养殖场内,不少肉猪超过了125公斤。

市场终端:市民肉类需求减少

日前,记者走访了玉林城区各大农贸市场、大型超市,发现目前一刀切猪肉价格为20~22元/公斤,而去年同期,一刀切猪肉的价格是28元/公斤左右。相比之下,一刀切猪肉价格同比每公斤下降了6~8元。

玉林城区名山菜市的猪肉摊贩蒋宇告诉记者:“猪肉价格从去年下半年一直在缓慢下跌,过了春节以后,价格突然直线下跌,目前猪肉销量确实比年前少。”

而记者从不少本地养殖户口中亦了解到,目前每日宰的生猪数量下降不少。例如,福绵区樟木镇正常情况每日宰60多头肉猪,而现在每日仅宰20多头,销量减少超过了50%。

养殖户:生猪出栏价迅速下跌

记者了解到,目前生猪出栏价降至了12元/公斤左右。博白县生猪养殖户蓝元说:“这次猪价下跌太快,有些措手不及。不到一个月时间,出栏价从14元/公斤跌至了12元/公斤以下,最低甚至跌到了10元/公斤。”

记者还了解到,因猪价低,很多养殖户不愿出售而压栏,例如福绵区樟木镇散养户栏中,存栏肉猪个体偏大,每头都在130~150公斤左右。

而与生猪行情低迷相反的是,近期猪饲料价格却逆市上涨。据福绵区樟木镇散养户反映,现在每包猪料121元,比2016年的108元/包上涨了36%。

记者从玉林市水产畜牧业协会了解到,去年生猪出栏价一直处于13~14.4元/公斤之间波动,市场表现比较平稳。并且据养殖户反映,养猪业因前年以及去年上半年价格连续高攀,盈利可观,驱动了部分养殖户无序扩产,业外资金不断投入养猪业。去年全市生猪扩产能达20%~30%,加上按生猪市场运行的周期规律,可以预判2018年是生猪生产困景年。

低迷原因:本质是生猪产能扩大

根据玉林市水产畜牧业协会调查和监测,2018年第一季度生猪价格走势下跌存多方因素,本质是生猪产能明显扩大了。

玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志表示,生猪跌价,主要还是因为养殖量变大,猪肉货源量多了。就本地养殖户而言,前年及去年上半年行情好,盲目补栏导致养殖量总体增加,又因为前几个月生猪不得价,不少养殖户不愿出售而压栏;而近一个月猪价直线下跌,又产生了恐慌心理,部分养殖户开始提前抛售,使得市场上的生猪更多了。另一方面,近两年来,部分饲料公司及其他业外资本见养猪盈利,纷纷加入养猪业,新建猪场多,养种猪都是几千头甚至几万头,养殖规模以倍数发展,今年全市生猪扩产能将达10%~20%,对市场价格冲击比较大。再加上“猪周期”养殖规律,2018年至2019年属于行情低迷期,因此生猪价格不会是高位运行,只会出现生猪低价的行情。

猪源多、价格跌,这是正常现象,那么一个月内猪价大幅下降,这一奇怪的现象又是如何产生的?庞宏志表示,目前部分养殖户春节供应的肉猪在节日期间没有全部销售出去,一些规模大的企业因为大猪满栏没场地,即使低价也要抛售,因此就出现了生猪价格在元旦和春节时期比较平稳,春节过后生猪价格急速下降的现象。

从3月开始,玉林市场的肉猪价格直线下降,许多中小养殖户出现了抛售母猪和仔猪现象,市场销量相对减少,价格节节下跌。而屠宰商见猪源多,市场销不出去,为了利益最大化,也存在压价收购的现象,这样一来又加剧了目前生猪跌价的市场行情。

行业协会:建议控产能+推广生态养殖

目前生猪行情低迷,庞宏志表示,这是行业发展中供求关系的变化导致,也是养户对行业自律没有调控好产能的必然结果,属于行业市场运营的动态现象。

根据玉林市水产畜牧业协会的检测数据,目前玉林的生猪存栏和补栏相对减少,母猪存栏量也在相对减少。因此庞宏志表示,预计目前生猪价格地位运行仍将持续一段时间,直到六七月猪价才会稍稍有所回暖。

至于目前中美贸易摩擦中,中国可能对美国进口猪肉、大豆等加征关税,是否对玉林的生猪市场有所影响?庞宏志表示,虽然这是个利好消息,但希望养殖户不要过度解读,盲目扩大养殖。

一方面,玉林甚至是全国进口的美国猪肉比重并没有那么大,事实上中国进口的猪肉有三分之二来自欧洲国家;同时,一直以来,玉林乃至全国的饲料市场对美国进口的大豆依赖较大,因此豆粕价格反而可能会上扬,养殖户面临的成本压力将会更大。另一方面,2018年虽然处于生猪价格低迷期,但根据检测数据,玉林的生猪产能整体仍然趋于明显扩大,未来一段时间内,本土猪源仍然较多。

为了确保玉林生猪养殖行业的平衡发展,庞宏志建议,政府部门以及行业协会要加强行业自律宣传,严控生猪产业产能,以防生猪盲目扩量,达到减少市场和环保压力的目的;另外,还要提高行业管理水平,大力推广现代化生态养殖,为广大养殖户提质降成本的技术指导,加快生猪产业的转型升级。此外,政府部门还要加强疫病防控,同时关注饲料、原料攀升并随时准备好应对措施。(记者 韦藿珍)

原标题:生猪出栏价跌至12元/公斤

责任编辑:李家州
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