（原标题：消夏佳饮大麦茶）
夏季到来，气温骤升，暑热难耐。尤其是体弱者和老年人，会感到不舒服，此时若能有一种消暑的饮品，必是最佳的选择。
《本草纲目》记载：“大麦味甘、性偏凉，有消暑除热、平胃止渴、消积进食、补血、补五脏等功效。”适当喝些性凉的大麦茶，可以清除火气，防止中暑。
大麦茶能解暑，主要是因为大麦的性质偏凉。大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而避免中暑情况的发生。
有实验数据显示，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上的氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，对人体健康大有益处。（曹维）
消夏佳饮大麦茶
2013-07-05 09:51:51
玉林新闻网-玉林日报
曹维
责任编辑：覃维
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