近年来，肝病患者越来越多，杨朝福主任认为，肝损伤人群数量之所以迅速膨胀，是因为眼下无论是整体环境，还是人们的生活方式都发生了改变，对肝脏的健康极为不利。如饮酒过多、长期或间断性大量饮酒等，可引起肝损伤，酒精会直接毒害肝细胞，影响其结构及功能；工作繁忙，经常熬夜，睡眠不足，疲劳过度，会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，使已受损的肝细胞难以修复并加剧恶化；环境污染也是一个重要原因，工业废气、汽车尾气，工作环境空气污浊容易引起病菌孳生，长时间处于这样的环境，难免会损伤肝脏。
如何养肝护肝，杨朝福表示，应注重食疗，利用饮食来保护肝脏功能。以血补血就是中医常用的治疗方法。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，取鸭血和鲫鱼以及白米同煮粥服食，可养肝血；枸杞子性味甘平，具有养肝宜精作用，枸杞子含有人体必须的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，可以做枸杞粥来吃；菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗有良效，是春季最宜用来养肝的应时蔬菜，对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用；红枣是首选家常养肝佳品，红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效，红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，此外，红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。
杨朝福表示，肝脏能调节气血，能帮助脾胃消化食物和吸收营养，还有调畅情志、疏理气机的功能。春季若养肝得当，可带来一整年的健康。在生活中，人们一定要注意，不可过于劳累，要保持健康的睡眠，坚持适当的体育锻炼。养肝护肝的方法很多，主要可以从以下几个方面进行：一是早睡觉，在23时之前必须睡，使血液回肝解毒。二是多吃绿色的食物。青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。三是保持良好的情绪。“肝在志为怒”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁，反之，情绪烦躁也会影响到肝。四是不要长时间在电脑前工作，少看电视，“肝开窍于目”，眼睛过分疲劳也会影响到肝，应该要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。
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