油锅中的白散在旋转中不断的扩大。
摊主现炸现卖玉林白散。
（原标题：又到白散飘香时 ）
离春节不到一个月时间了，玉林城区的农贸市场又开始传来阵阵油炸白散的香味，让路人垂涎。玉林白散是本地出名的风味年货食品，以价廉物美长期受到百姓的欢迎，逢年过节绝对少不了它的身影。每年春节前两三个星期是市民炸白散的高峰期，记者在五里桥菜市场一处专卖白散的摊档看到，摊主油炸白散的动作非常娴熟麻利。一只干白散下油锅几秒钟的工夫就变成了酥脆的香白散，体积扩大了几倍，浅金黄的色泽很是诱人。摊主介绍，炸白散的油温不能太高，干白散下油锅的时间一般是10秒钟左右，还要不停的旋转让白散扩张开来。刚炸出来的白散是燥热无比的，不适宜马上食用，要放上几天，玉林白散酥脆香甜的最佳味道才会凸显出来。
容县玉桂大卖海外
100元/公斤！ “羊贵妃”驾到
