保健果带动生态种养


本报讯(记者 邹江) 4、5厘米长的桑葚是常见的,树干高、枝叶茂的还有6厘米长的,4月2日,记者在陆川县马坡镇雄鹰村龚家山庄的桑葚基地,看到一粒粒紫黑、紫红的桑葚挂满枝头,让人垂涎欲滴。鲜美的桑葚吸引不少游客慕名而来,不少老人还到此采摘成熟的桑葚,酿制保健养生酒。
雄鹰村以龚姓为主,近年来外出村民投资建设生态农庄,引进桑葚种植,带动周边发展近百亩。村民以古法种植,坚持人工除草、施农家肥,山水浇灌。经过生态孕育,土地肥力大大提高,据初步估算今年收获750公斤/亩,估计后年可以达到亩产最高2000公斤,而且能连续保持5年左右。另外,桑果12-15年都是比较好的收获期。“鲜果现在供不应求,而且由于桑葚是入了医典的保健果,很多人还采摘自制桑葚美酒!有的市民还慕名而来,一边采摘果实,一边摘叶,让孩子养蚕!”
桑葚种植还带动了有机水稻、柑橘等生态种植业,村民们看到了生态农业的好处,该村开始小规模发展土鸡、土猪养殖,种植、养殖形成了一个循环生态链。由于生态保护良好,带动了该村农家乐旅游业。
小资料
桑葚是桑树的成熟果实,鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑葚的药用价值和用法有详尽的阐述,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。











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