“蒜你狠”一蹶不振 蒜农留成蒜种期待增收

前两年一度高达12元/公斤的菜蒜风光不再，去年10月开始上市才卖3元/公斤，之后竟一路下跌，行情最低曾跌至0.6元/公斤。目前质量较好的也仅为1.2元-1.8元/公斤，由于春插临近，不少蒜农被迫贱卖，但更多的蒜农选择了留成种蒜。“与其贱卖，不如留成种蒜，或许还能卖个好价钱。”一些蒜农说。近日，记者走进宏进农批市场和大蒜种植大镇仁东镇，了解目前菜蒜的收购价格和蒜农的销售情况。

春插在即，蒜农抢卖

记者来到宏进农批市场已是下午6时，但在此摆卖的菜蒜仍然很多，一捆捆已摆成长长一列，成了批发蔬菜中的“主力”，还不断有装满菜蒜的摩托车涌来，很多摊位后面直接停放着装满菜蒜的柳微汽车。

一名陈姓蒜农正忙着将摆在地上的菜蒜往柳微车上装。“这些蒜被一家酸料厂收下了，我准备拉过去。”他说，今天拉了满满一车出来，半天了才卖出几百斤，价格为1.4元/公斤。“种了30亩左右，目前卖出不到10亩。因为是租别人的冬闲田种植的，春插快开始了，必须在春插前拔完，所以价格低也得卖掉了。”这名蒜农颇为无奈地表示。

记者发现，很多大蒜种植户选择将蒜卖给酸料厂，福绵镇下枥村的正龙种养专业合作社去年一共种植了20亩大蒜，但目前仅卖出3亩左右。“价格太低，我们卖了几亩后就停止销售了。”该合作社的负责人陈先生说，现在有酸料厂定购，价格为3元/公斤，预计这个月底采收销售。“虽然价格稍低，但可以一次性卖出去。”

当晚8时许，在玉州区仁厚镇的烈强副食品厂，工作人员还在忙着给蒜农称蒜头。“当菜蒜卖价格太便宜，留成种蒜时间不够，所以一部分蒜农选择卖给像我们这样的副食品厂。”该厂的负责人吴先生告诉记者，现在每天收购的蒜头在500公斤左右，价格为5元/公斤。

留成蒜种，期待增收

记者来到仁东镇旺卢村、大庞村和中庞村，发现留在地里的大蒜数量不少。中庞村的一名蒜农告诉记者，村里种植的菜蒜至少有一半以上是计划留成种蒜的，去年种植得早的农户现在都已经开始采收蒜头了。他指着一片片青葱的蒜苗地说，现在留在地里没卖出去的都是农户打算留成种蒜的。“这些菜蒜种得早，本想在春节期间销售，但春节期间只有初一到初五价格上到2元-2.2元/公斤，之后就跌至1元/公斤以下，所以蒜农基本没卖，再过上10天左右，这些种蒜就可以收成了。”玉林市九盛农业有限公司位于玉州区仁厚镇的大蒜种植基地，去年一共种植了40亩大蒜，目前一根大蒜没卖。“公司原来是打算卖菜蒜的，但由于价格太低，就全部没卖。”公司的负责人余政说，公司打算全部留成种蒜，“这样我们将掌握更多主动，价格好可以卖种蒜，如果价格低迷，就留给公司自己种植。”

菜蒜留成种蒜 对大蒜价格影响不大

据了解，菜蒜最风光时当数2015年底和2016年初，一度高达12元/公斤，品质差点的也卖到了10元/公斤以上，从去年开始下跌，最贵时才卖到2元/公斤，后期仅1.6元/公斤。对于菜蒜价格走低的原因，玉林市香啦啦农业公司的负责人吴先生认为主要是由天气造成。“春节期间本来是销售量最大的时候，却因为天气回暖，销售量十分有限。”吴先生说，销量不高，价格自然无法上去。而玉林农业科学院的副院长周国列则认为与菜蒜种植面积增大有关。近年来，我市及周边县市菜蒜种植出现典型的“价格上涨-跟风种植-价格下跌-种植减少”的恶性循环局面。

大量菜蒜留成种蒜会不会对今年大蒜的价格造成影响呢？一名资深的种植户认为肯定有一定的影响，但不会太大。“今年大蒜价格走低应该已成事实，但原因是多样的，比如种植面积、天气因素等，单方面的原因不可能对价格造成太大的影响。”

原标题：“蒜你狠”一蹶不振 菜蒜价格持续低价运行