猪肉价格再创新高瘦肉价格涨至33~44元/公斤

2016-05-26 09:13:16 玉林新闻网-玉林日报记者韦藿珍

玉林新闻网-玉林日报讯（记者韦藿珍）5月23日，记者走访玉林城区各大农贸市场、超市发现，猪肉价格较上个月又上涨了不少，瘦肉价格涨至33~44元/公斤，排骨价格涨至35.6~48元/公斤，再次刷新了玉林市今年的最高价历史记录。

在玉林城区名山菜市，记者了解到自今年2月以来，该市场的猪肉价格就一直在攀升。当日，记者询问该菜市的几个肉摊，发现瘦肉均价在41.6元/公斤左右，一刀切猪肉均价在30.6元/公斤左右，排骨均价在46元/公斤左右。该菜市一猪肉摊主李老板说：“从2016年起，猪肉价格就一直在涨，现在普通瘦肉涨至40元/公斤，而农家土猪的精瘦肉最高已经卖到了54元/公斤，创下了今年瘦肉的最高价。”

“白条鸡的价格才28元/公斤，白条鸭才卖26.6元/公斤，现在就连一刀切猪肉都卖到了31元/公斤，真是吃不起猪肉了！”面对不断攀升的猪肉价格，市民覃惠在该菜市一个肉摊前感叹。

猪肉价格攀升，猪肉贩也表示生意不太好做。“一是猪肉一直涨，市民买得少了；二是进入夏季，猪肉进入消费淡季，餐馆、酒店的订单也减少了一部分。另外，六七月份，中小学开始放假，学校食堂的订单也会停止，预计暑假来临后猪肉生意更加不好做。”李老板说。

记者从玉林市物价局了解到，由于去年猪肉价格下跌，生猪养殖户利润减少甚至亏本，以至于不少养殖户减少生猪养殖数量，致使今年猪肉价格不断攀升。此外，2016年1月至3月，天气多雨低温，致使部分生猪流行性腹泻特别是仔猪腹泻疫病，使生猪数量进一步减少，也推高了猪肉价格。

而玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志则表示，今年生猪得价，部分养殖户产生惜售心理，也致使生猪价格持续攀升。庞宏志预测，猪肉高价运行行情仍要在第二季度持续，等到第三季度，大量生猪出栏后，猪肉高价运行的局面才能慢慢缓解。

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责任编辑：钟丹丹