玉林：青山绿水间崛起生态产业

   初冬时节，广袤的田野上，蒜苗青青，生机无限，远远望去，犹如绿色的地毯铺满大地。记者行走在乡间小路上，但见一座座生态规模养殖场点缀在田野乡间，成为新农村发展的一抹亮色。

   生态化提升，规模化养殖，资源化利用……如今，一个个标准化农牧结合生态养殖场的崛起，使农村的空气更好了，环境更优了，田野更美丽了。同时，发展生态畜牧业，使土地得以流转，生产条件不断改善，很多村民成为新型工人，收入不断增加。

   “十二五”以来，玉林市养殖业保持持续健康快速发展态势。生猪、家禽养殖量稳居全广西各市之首，成为生猪调出大市和全国主要的黄羽鸡养殖基地，其中，博白县、陆川县、北流市、兴业县、容县连续5年列入了“全国生猪调出大县”并获得奖励资金支持。兴业县成为全区养鸡第一大县，博白县是全区养猪第一大县。

   生态化提升：畜牧业发展的必由之路

   过去，在陆川九洲江流域，养殖场产生的污水不经处理就直接排放到九洲江——这是当地常见的养殖方式。据陆川县良田镇村民回忆：“以前远亲来家里串门，大老远就能闻到臭气。特别是遇到下雨天，猪场的污水能流好几里远。”

   既污染了环境、浪费了资源，又给动物疫病防控和生物安全埋下了隐患……猪场废水怎么处理？粪污如何净化、实现再利用？规模养殖业发展的方向在哪里？“调结构、促转型，发展现代生态养殖是玉林市畜牧业持续健康发展的必由之路。”玉林市水产畜牧兽医局局长封寅芳指出。

   位于陆川县良田镇的英平牧业有限责任公司是玉林市最新建成标准化规模较大的种猪生产基地。该公司由传统养殖模式逐渐转变为高架网床先进养殖模式，并结合剑麻园发展种养结合的循环经济，还拥有沼气发电厂、有机肥加工厂、十一级人工湿地治理污水系统等，真正实现了清洁养殖、生态养殖，保障了产品安全、环境安全。目前养殖基地还配套了各种鲜花和建设景观设施，致力打造一个养殖区与农家乐相结合的农业休闲观光点。该公司去年获得了“全国百家最美养猪场”的荣誉称号。

   统计显示，去年，陆川县九洲江流域8个镇存栏500头以上的猪场就有267家。该县从去年开始对九洲江主干流200米范围内的猪场进行清拆，共完成726家。一些小散养殖户从禁养区撤离后开始向养殖龙头企业靠拢，通过联营合作寻求新出路。

   “‘十二五’期间，我市将畜禽养殖污染减排工作纳入了生态环境保护工作来抓好、抓实，共完成了882家规模养殖场的养殖减排改造建设，比‘十二五’养殖减排工作计划改造的834家任务超额完成了48家。”封寅芳说，全市集中式饮水水源保护区和南流江、九洲江、北流河流域污染物的排放得到了有效控制，水质有了明显改善。

　　规模化养殖：新理念打造现代化产业模式

   “我加入了参皇公司的‘公司+农户’产业化模式，2014年饲养肉鸡3万羽，获得了9万元收入。通过养鸡解决了小孩读书问题，还盖起了三层半的小楼房。”福绵区成均镇石律村的困难户周志成高兴地说道。如今，在他的鸡场里，一只只肥美的参皇土鸡悠闲觅食，不时听到“咯叽咯叽”的鸡叫声，给安静的山林增加了几分乐趣。

   “我市有丰富的林地资源，畜禽适度规模林下养殖可以达到消纳粪污的作用。”广西参皇养殖集团有限公司办公室主任陈莹告诉记者，公司以“公司+农户”的生产经营模式，与周边农户挂钩合作发展规模化无公害家禽养殖，带动养殖户达8000多户。2014年，加盟农户户均获得的劳动报酬七八万元，每羽肉鸡给农户报酬3.2元左右。如今，公司拥有与养殖相关的大型种鸡场、孵化场、饲料厂等下属企业。

   来到广西绿野集团土洋鸭的培育基地，才知道公司副董事长林福鹏为什么一直强调：“我们的土洋鸭是会飞的。”基地位于自然绿野里，田池环泳，由绿野打造的“玉土洋”牌优质土洋鸭是源于玉林市当地珍稀的农家土洋鸭，让鸭子在空旷的自然环境中生活，野性十足，有的飞到树上，有的落在房檐上。

   据介绍，“十二五”期间该公司养殖户已经由广西向广东、云南等省区拓展到一万户以上，鸭苗、有机肉鸭、有机鸭蛋、有机水稻等产品的销售由广西、广东、福建、云南等城市向全国各地辐射，甚至在未来几年面向东南亚市场。

   近年来，玉林市积极引导养殖户发展标准化规模化生产。我市7个县（市、区）均已成为自治区标准化生产示范区，全市累计市级以上重点龙头企业116家，规模养殖企业（场）15877个，畜禽标准化规模养殖场创建数量为全区第一。如今，在一个个养殖场，一头头肉猪膘肥体壮，一头头牛惬意吃草，一羽羽野鸭恣意飞翔，为农牧民带来了发家致富的新希望。

   资源化利用：生态和增效“两手都要硬”

   近日，记者走进“全国十佳美丽猪场”之一——容县奇昌种猪养殖有限公司，在一间猪舍看到，猪圈内的地面比较干净，不见污水、粪便，基本没有臭味，与印象中的养猪场有很大差别。该公司董事长陈忠洪介绍，通过益生菌群的发酵，使得排泄物中的有机物质得到充分的降解和转化，猪粪变废为宝成有机肥，每吨可卖七八百元。与传统的养殖模式相比，通过应用高架网床养殖，每头肉猪还可提前半个月出栏，多赚200元。生态养殖全程免冲水，用水量锐减90%以上，每头生猪减排污水3吨，降低了环境压力。总结高架网床养殖生态养殖模式的优点就是“六少，一快，一安全”，“六个少”是用水少、用电少、用药少、用地少、污染少、人工少，“一快”是出栏快，“一安全”是产品质量安全。

   目前，我市有高架床养殖场279家，养殖栏舍面积40万平方米，养殖污染防治配套设施项目建设也不断加快，全市有畜禽粪便有机肥加工企业28家，有病死畜禽无害化处理厂2家。

   2015年6月，玉林市西江鳖鱼养殖专业合作社农户梁健的2亩水稻田里，迎来了一批特殊的住客——1500只黄沙鳖苗。“今年立冬前后，个头大的黄沙鳖长到了750克左右，便起捕上市。”梁健介绍，届时，水稻也可同时开镰收割。

   发展账就是生态账。“稻鳖共生”这本生态账，合作社农户算得明明白白——黄沙鳖单独养殖需要占用一定的农地，“稻鳖共生”模式可以省下这部分农地面积。“对水稻危害最严重的是褐稻虱，幼虫会大量蚕食水稻叶子。”玉林市西江鳖鱼养殖专业合作社创始人陈茂展说，黄沙鳖可以24小时不间断活动，有效避免了害虫大量繁殖，这在一定程度上提升了水稻的产量与品质。

   有机的生产条件，生产出的优质水稻和野生品质的鳖鱼，实现了经济效益、生态效益和社会效益多赢，实现“千斤粮万元钱”，既可增加农民收入，同时又可促进生态循环农业的发展。

原标题：我市以政府引导、企业运营的方式，依托科技创新引导养殖企业节能减排、转型升级，力推养殖业走上高效生态循环养殖、清洁养殖的健康发展道路——青山绿水间崛起生态产业