（原标题：心中尤爱“黑五类”）
今年端午节，我携妻带子专程回了一趟妻子的老家看望岳父、岳母。在与他们生活的那3天时间里，我惊喜地发现，他们特别喜欢吃些黑色食物，比如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等等，跟着他们吃了3天后，我也不得不对这些平时毫不起眼的黑色食物刮目相看起来，并深深地爱上了这些被岳父、岳母称之为“黑五类”的食物。
到了第三天傍晚，我们准备乘坐火车返回单位，在吃晚饭的时候，我就怀着有些好奇的心情向岳父咨询，为什么他们这么喜欢吃这些黑色食物呢？有什么科学根据吗？“你说的是黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳以及乌鸡、紫菜、木耳等食物吧，你可知道，前五种食物可是鼎鼎有名的‘黑五类’哦？”岳父见我对这些黑色食物感兴趣，就很耐心地向我解释道，“据专家介绍，这些黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素呢！先说黑豆，黑豆富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素等，具有暖肠和胃、明目活血、利水解毒的功效，对防衰抗老、增强活力、美容养颜有很大的帮助，所以是润泽肌肤、乌须黑发的最佳食物。再说黑芝麻，黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，抗氧化效果显著，具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发的功效。接着说黑木耳，黑木耳具有较强吸附力，能够清洁肠胃，还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容和延缓衰老的功效。另外，黑木耳还是一种可溶性膳食纤维，有补血的作用，对于那些高血脂、心梗、脑梗患者，多食可溶栓，可以降低血小板数量。接着再说黑枣，黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分，性温，味甘，具有滋阴健脾和补益中气的功效。最后说黑米，黑米是‘黑五类’中营养最高的一项，其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍，现在时节食用是最好的，对补充人体微量元素大有帮助，具有健脾暖肝、补血益气的功效。”
想不到，岳父对这些黑色食物有这么深的了解，我听得真是受益匪浅。回到单位后，我也开始慢慢地喜欢上了“黑五类”。
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