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吃黄瓜减肥警惕陷入两个误区

2013-03-15 09:33:38 玉林新闻网-玉林日报

黄瓜减肥1+1<1的搭配

1.黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

黄瓜减肥方法很简单,但是同时不注意也容易走进减肥误区,比如说黄瓜、花生搭配来减肥是非常不妥当的,因为此种搭配可能会引起腹泻,减肥的效果很差。主要是因为黄瓜是寒性食物,而花生则是油脂类的,两种食物相遇会增加其滑利之性,可能导致腹泻,不过对于胃肠功能好的人来讲可能没有关系,但对胃肠差的可就麻烦了。

2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏。

黄瓜和辣椒、芹菜相搭配也是不好的搭配方式,不利于减肥,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,如果与维生素C含量丰富的食物同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,会降低人体对维生素C的吸收,但是对身体却没有多大危害。

黄瓜减肥1+1>2的搭配

1.黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。

利用黄瓜减肥,最佳的搭配方式是和木耳搭配,能够起到排毒、减肥的功效,主要是因为木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用,而黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。两者同吃,减肥效果升级,另外还可以滋补强壮、和血、平衡营养等。

2.黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃。

黄瓜还可以和豆腐搭配,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效,当然也可以减肥,这主要就是因为豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用,另外豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。 (佚 名)

责任编辑:钟丹丹
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