玉林新闻网-玉林日报讯(记者 黄剑红)近日,一条“水果商标底下那块最好别吃!”的微博引起网友广泛关注。该微博称,食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如果直接贴于水果、蔬菜表面,苯就可能渗入食品中。
记者随后走访玉林城区的多家大型超市发现,标签裸贴在水果上的现象较为普遍。苹果、梨、芒果、猕猴桃等水果均被贴上了标示价格或者品种的标签。在超市的蔬菜专卖区,芹菜、大白菜等蔬菜也都是直接用胶带捆起来,价签直接贴在蔬菜上。
记者在一家大型超市里跟销售人员说起网上流传的标签中含有毒物质的说法,该销售人员表示不知道此事,也没有这方面的意识,“一直以来我们都在水果、蔬菜上面贴上标签,不觉得这样做有什么不妥。”
针对这个问题,记者采访了玉林师范学院化学与材料学院的何军副院长,他表示,这些标签大都用粘胶贴上去,粘胶上含有苯、甲苯、二甲苯等化学物质,这些物质都是致癌物质,长期食用会损害身体健康。
“从营养学的角度上说,水果连皮一起吃是最好的,但是这些致癌的化学物质也不能忽视。”何军说,“建议用盐水泡一下果蔬再食用。水果应当认真清洗或削皮后再吃,商标底下那块最好不要吃。”











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