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玉林猪价仍在下跌

2017-11-30 09:25:54 玉林新闻网-玉林日报 记者 韦藿珍

玉林新闻网-玉林日报讯(记者 韦藿珍)每年的11月中下旬至次年的1月底,是猪肉消费的旺季。然而记者走访了解到,虽然进入消费旺季,玉林的猪肉价格仍在持续下跌,生猪出栏价也并未反弹。业内人士表示,目前玉林猪价仍是受今年上半年生猪数量大幅增加的因素影响,等到逐渐临近年关,预计猪肉价格也会缓慢回升。

进入11月,我国北方猪价触底反弹。随着冬天来临,猪肉作为高热量肉类食品而受到市民欢迎。同时,由于临近年底,市民开始制作腊味,也使得猪肉销量得到增加,因此在山东、河南等北方城市,低迷了大半年的猪价开始止跌回升。

北方猪肉价格止跌,那么玉林猪肉价格是否回升?11月27日,记者从玉林市物价局了解到,目前玉林城区猪肉零售均价并未回升,反而仍在持续下跌。根据检测数据,今年6月下旬,玉林市面上精瘦肉、一刀切猪肉和排骨均价分别为36元/公斤、27元/公斤和43元/公斤;而11月中旬,玉林市面上精瘦肉、一刀切猪肉和排骨均价分别降至32.8元/公斤、23元/公斤和41.6元/公斤,各类猪肉价格下跌不少。

旺季不旺,原因为何?记者在玉林城区名山菜市走访时,不少猪肉摊老板表示,目前猪肉价格还在下跌,主因是生猪出栏数量并未减少,生猪出栏价格不高。“目前生猪出栏价在12元/公斤至13元/公斤之间,价格仍较低。”博白县一生猪养殖场老板蓝元告诉记者,因去年生猪得价,今年上半年不少养殖场扩大养殖,使得今年以来生猪出栏数量持续增加,目前虽然进入猪肉消费旺季,但因为生猪存栏量仍未完全“消化”完,因此猪价仍未回升。但蓝元对生猪价格回升持乐观态度,他表示,随着年关临近,猪肉需求量会大量增加,生猪存栏量也会慢慢减少,近一两个月内,尤其是春节前后,生猪价格势必会回升。

原标题:玉林猪价仍在下跌

责任编辑:钟丹丹
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