8月12日-18日，玉林猪肉价略涨蔬菜价稍跌

昨日，记者从市商务局获悉，上周（8月12日-18日）在我市监测的商品中，有27种商品价格上涨，占26.73%；29种商品价格下跌，占28.71%；45种商品价格持平，占44.56%。

粮油类零售价格持平

据对重点粮油企业监测，上周（8月12日-18日）农贸市场大米零售价格为5.75元/公斤，与本月上旬持平；面食面粉零售价格6.9元/公斤，环比上涨7.81%；桶装食用花生油零售价格为25.07元/升、菜籽油17.24元/升、调和油14.74元/升，与本月上旬持平。

近期我市粮油类市场供需平稳，价格稳定，预计后期粮油类价格仍以平稳运行为主。

猪肉零售价格略涨

据对重点生猪企业监测，上周（8月12日-18日）猪肉零售价格为24.57元/公斤，环比上涨1.53%。其中精瘦肉零售价格为28.87元/公斤，环比上涨2.38%；五花肉零售价格为20.27元/公斤，环比上涨0.35%。

现阶段生猪供应量充足，预计后期肉类价格将在合理范围内小幅度波动。

禽、蛋类零售价格上涨

上周（8月12日-18日）禽类零售价19.55元/公斤，环比上涨11.4%，其中白条鸡零售价19.55元，环比上涨11.4%。蛋类零售价8.39元/公斤，环比上涨8.68%，其中鸡蛋零售价8.39元/公斤，环比上涨8.68%。

价格上涨的主要因素是近期天气炎热，蛋鸡产蛋率下降，供应有所减少，鸡蛋价格小幅回暖。预计后期价格将保持平稳运行态势。

水果批发价格小幅下跌

上周（8月12日-18日）水果批发均价4.5元/公斤，对比8月上旬水果批发均价5.12元/公斤，环比下跌12.11%。其中，香蕉批发价2.35元/公斤，环比下跌6%；苹果批发价5.75元/公斤，环比下跌0.86%；葡萄批发价为7.95元/公斤，环比下跌0.63%；西瓜批发价2.85元/公斤，环比上涨1.79%；梨批发价3.6元/公斤，与上周持平。

预计近期水果价格会有小幅波动。

奶制品零售价格持平

上周（8月12日-18日）奶制品均价102.32元/公斤，与8月上旬持平。其中，酸奶零售价7.37元/公斤；成人奶粉104.75元/公斤；国外品牌婴幼儿奶粉169.67元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉127.5元/公斤。

由于奶制品市场货源充足，市场消费稳定，预计后期奶制品价格平稳运行。

蔬菜批发、零售价格稍跌

上周（8月12日-18日）蔬菜批发均价3.38元/公斤，环比下跌2.31%。价格下跌的蔬菜有7种，下跌幅度较大的是生姜，批发价5.4元/公斤，环比下跌21.74%；略微下跌的有生菜、油菜、洋葱、蒜头、茄子、苦瓜，分别环比下跌9.86%、1.01%、3.7%、0.5%、2.44%、1.89%。价格上涨的有5种，涨幅较大的有土豆、白萝卜，土豆批发价2.55元/公斤，环比上涨15.91%；白萝卜批发价1.5元/公斤，环比上涨11.11%。涨幅较小的有芹菜5.7元/公斤、西红柿3.15元/公斤、黄瓜2.95元/公斤，分别环比上涨0.88%、3.28%、1.72%。圆白菜、大白菜、辣椒、青椒、豆角、冬瓜6种蔬菜批发价格与上周持平，分别为2.2元/公斤、2.1元/公斤、3.1元/公斤、3.35元/公斤、3.35元/公斤、1.4元/公斤。

农贸市场蔬菜类零售均价6.5元/公斤,对比本月上旬的6.55元/公斤，环比下跌0.76%。据监测，芹菜、油菜、圆白菜等8种蔬菜零售价微跌，跌幅均在6%以内；洋葱、生姜、辣椒等3种蔬菜零售价稍涨，涨幅在6%以内；生菜零售价6.33元/公斤、黄瓜零售价5.32元/公斤，与上期持平。

近期外地新鲜应季蔬菜大量上市，市场上蔬菜供应量足，预计后期蔬菜价格呈稳中趋降的态势。（记者 唐雪萍）

原标题：8月12日-18日，在我市监测的商品中——猪肉价略涨，蔬菜价稍跌