玉州：开展“随机查餐厅”行动

执法人员检查餐厅从业人员健康证明。

玉林新闻网-玉林晚报讯 （记者 温驷昌 通讯员 陈美容） 近日，玉州区市场监督管理局开展“随机查餐厅”行动，监督餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台落实主体责任，提升餐饮质量安全水平。

此次行动，市场监管部门邀请热心市民与执法人员一起对辖区内的餐饮服务单位进行随机抽查。抽查中，检查组以规范经营单位行为为重点抓手，从是否持有有效《食品经营许可证》、落实食品安全主体责任，食品原料采购进货查验，餐饮具洗消等食品安全管理制度以及其他食品安全问题等方面进行综合检查。

行动围绕餐饮服务环节消费者关注的热点，针对商业综合体、学校周边等重点区域，连锁餐饮门店、集体用餐配送单位、“网红”餐饮店等重点餐饮单位开展监督检查。

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