这段时间，在容县城区，有一间“高颜值”的木屋成为了“网红”，不少人都跑来这里拍照打卡留念。
▼这间木屋，干净明朗的线条，红白黄色主调热情奔放，让人想起美国街头专门卖热狗的外卖车。
没错，这是一家热狗商店。
这家店面的设计者，也是这家店的店主。
他的名字叫余扬鸿，外号大熊，喜欢美式风格， 80后。
▲余扬鸿
喜欢潮流和美式复古文化的东西的余扬鸿，也是希望以此为根本以美式快餐的形式去传达一些自己的想法，希望给予大家一种好玩，好吃，有趣的体验。
于是余扬鸿联合一间舞蹈工作室拍摄了一个的片子，得到了不少网友的好评。
这间主营热狗的店叫做大熊的热狗商店，学音乐专业的余扬鸿原本在杭州有着一份不错收入的工作，顾家的他经过一段时间考虑后还是回到了家乡容县，和几个志同道合的朋友一起开了这家热狗商店。
什么才是热狗正确的打开方式？
热狗，算得上是的美式快餐文化代表之一了。
经常看美剧的朋友会时不时会看到这样的一个镜头，一手拿着热狗坐在街边和朋友说笑的American style。
余扬鸿说：“热狗是面包+肠，由于结合起来像狗的鼻子，所以被叫为热狗。而目前街上的那种烤肠和热狗没有什么关系，只是大众的一个错误叫法，它只是脆皮肠。”
但是热狗不是两片面包夹条香肠这么简单，要做得好绝对是技术活。
为了做好热狗，余扬鸿专门去了成都，广州，杭州一些餐厅学习过一段时间。
余扬鸿说：“我们店里的产品全是手工制作，目前店里主推的产品是美式热狗、披萨和炸鸡，近期我们团队也在持续研发新品。”
这里不单单只是一家热狗店，而是一个更为新鲜有趣的地方
余扬鸿说：“前段时间我们联合一间舞蹈工作室拍摄了一个的片子，得到了不少网友的好评。未来这里还会结合资源做一些主题party和线下活动；店铺也将多元化发展，希望给大家觉得我们店不单单只是一家热狗店，而是一个更为新鲜有趣的地方。”
生活不止眼前的苟且，还有诗和远方，大概是每个文艺青年的坚持，用心做好每一个单品，用情怀感动每一个顾客，不管是产品的研发还是品牌的设计，余扬鸿都有着自己的初心。
而不忘初心，大概就是余扬鸿内心对事业坚持吧。
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